Blockchain không phải công nghệ mới. Nếu bạn đã từng nghe về Bitcoin, tức là ít nhiều bạn đã biết về blockchain rồi. Nhưng rất có thể bạn chưa biết rằng, blockchain thậm chí có thể tạo nên một cuộc cách mạng trong quản lý chuỗi cung ứng.
Trong ngành FMCG, rất nhiều các tập đoàn lớn như Walmarts, Co-op… đang sử dụng blockchain để tối ưu hóa chuỗi cung ứng của họ. Hãy xem blockchain có thể làm được gì:
Vậy blockchain là gì?
Nếu bạn vẫn chưa biết nó là gì: blockchain là cơ sở dữ liệu phi tập trung được khóa bằng mật mã thông minh. Blockchain hoạt động giống như một “sổ cái chung” để lưu trữ kỹ thuật số tất cả dữ liệu theo dõi của sản phẩm, từ giai đoạn sản xuất thô cho đến khi đến tay người tiêu dùng, trong thời gian thực. Hoạt động của mỗi sản phẩm sẽ được ghi lại dưới dạng một “khối” với bộ ký tự chữ và số duy nhất được đánh dấu thời gian và tất cả các bên trong chuỗi cung ứng đều có thể truy cập được.
Hiểu một cách đơn giản, đây là một kỹ thuật mã hóa cho phép xác minh thông tin xuyên suốt vòng đời của sản phẩm, theo dõi dòng đi của sản phẩm giữa các bên mà không cần phải liên tục ghi lại theo kiểu thủ công. Bạn chỉ cần click chuột truy cập là biết ai đã làm gì, vào lúc nào với sản phẩm trong chuỗi.
Thay vì chỉ được truy cập bởi một hoặc một số ít người làm ra, thông tin trong blockchain có thể được hiển thị với tất cả mọi người trong hệ thống. Bạn có thể kiểm tra trực tiếp dữ liệu về sản phẩm bất cứ lúc nào mà không cần phải đi qua bên quản lý trung tâm như trước đây. Tuy vậy, mọi dữ liệu đều được “đóng hộp” vô cùng bảo mật, được đồng bộ và sao chép một cách tự động.
Tính minh bạch - vấn đề trong quản lý chuỗi cung ứng ngày nay
Có rất nhiều chủ thể tham gia vào quá trình sản xuất và phân phối sản phẩm, đặc biệt là ngành FMCG. Do đó, phải trải qua hàng trăm bước để biến nguyên liệu thô thành sản phẩm tiêu dùng cuối cùng được bày bán trên kệ sẵn sàng cho khách hàng đến lấy. Những khoảng trống này khiến nó trở thành “huyền thoại” về nguồn gốc sản phẩm cũng như giá thành sản phẩm thực tế đối với cả nhà quản lý chuỗi cung ứng cũng như khách hàng. Do đó, việc giám sát việc quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả và tiết kiệm chi phí trở thành một nhiệm vụ căng thẳng.
Việc thiếu sự trao đổi thông tin đáng tin cậy xuyên suốt chiều đi của sản phẩm không chỉ gây khó khăn trong việc xác định giá trị thực sự của hàng hóa mà còn trong việc điều tra khi có tiêu cực xảy ra trong quá trình sản xuất: giả mạo, nhiễm bẩn thực phẩm, lạm dụng lao động hoặc các hoạt động bất hợp pháp khác...
Lấy trường hợp của Chipotle làm ví dụ. Giá trị tiếp thị của công ty nằm ở nguyên liệu tươi, không chứa hormone và được trồng tại địa phương - điều này cũng làm tăng nguy cơ thất bại về an toàn thực phẩm ngay cả khi có một lỗ hổng nhỏ trong quy trình chuỗi cung ứng. Sự bùng phát vi khuẩn E. Coli vào năm 2015 tại các cửa hàng của Chipotle đã gây tổn hại nghiêm trọng đến danh tiếng cũng như doanh số bán hàng của công ty, “vì lượng hàng tồn kho vẫn thấp hơn 42% so với mức năm trước” [1]. Câu chuyện tương tự cũng xảy ra với trường hợp sữa nhiễm melamine không chỉ làm mất đi danh tiếng của ngành xuất khẩu thực phẩm Trung Quốc mà còn gây thiệt hại cho ngành sữa trong nước [2].
Theo thời gian, tính minh bạch trong quản lý chuỗi cung ứng đã trở thành một thách thức lớn cho doanh nghiệp và mối quan tâm hàng đầu của khách hàng - một báo cáo cho thấy 30% người tiêu dùng Anh chú ý đến nguồn gốc của sản phẩm và các vấn đề trong sản xuất [3].
Blockchain có thể giúp gì cho chuỗi cung ứng?
#1 #1 - Hệ thống theo dõi dữ liệu không lỗi, giúp quản lý chuỗi cung ứng tốt hơn
Công nghệ chuỗi khối không yêu cầu máy quét hoặc các phương pháp tương tự khác để xác minh thông tin, do đó nó có thể tự động ghi lại thông tin của tất cả các loại sản phẩm ở mọi quy mô. Và không còn tài liệu trên giấy nữa – nó không liên quan đến các công việc thủ công của con người trong quy trình; do đó, blockchain hoàn toàn có thể kiểm tra được. Bản chất truyền tải ngang hàng của blockchain nhận được mọi tương tác trong suốt dòng sản phẩm được ghi lại và lưu trữ liền mạch. Không có điểm lỗi duy nhất và cơ sở dữ liệu có thể phục hồi dễ dàng sau mọi tình huống hư hỏng có thể xảy ra.
Bây giờ, bạn có thể cắt bỏ những chi phí lưu trữ hành chính khổng lồ mà vẫn đảm bảo tính xác thực cao của dữ liệu, từ đó quản lý và dự đoán rủi ro tốt hơn.
#2 - Xây dựng cơ sở dữ liệu tin cậy và an toàn, tăng cường tính minh bạch trong chuỗi cung ứng
Sử dụng blockchain, khi dữ liệu được xác minh và ghi lại, dữ liệu sẽ không thể bị thay đổi hoặc bị hack. Điều này được thực hiện thông qua các hợp đồng thông minh trong đó cần có một số điều kiện mật mã nhất định để xác thực và cho phép hoàn thành giao dịch. Bạn có thể nói rằng blockchain ngăn ngừa tham nhũng thường thấy trong cơ sở dữ liệu truyền thống, nơi mọi người tự ý thay đổi thông tin sản phẩm để hưởng lợi từ nó. Ngoài ra, với yêu cầu xác thực duy nhất để tương tác với blockchain, rủi ro bảo mật sẽ giảm đáng kể đến mức tối thiểu.
Với quyền truy cập rộng mở cho cả mạng lưới, các thành viên giờ đây có quyền bình đẳng chia sẻ dữ liệu. Điều này giúp tăng sự tin tưởng giữa các nhà cung cấp trong chuỗi cung ứng và từ đó, tạo nên sự hợp tác chặt chẽ hơn trong cả hệ thống. Không chỉ thế, doanh nghiệp có thể lấy được sự tin tưởng nhiều hơn từ khách hàng bằng cách show ra tiến trình sản xuất sản phẩm, từ đó tăng lợi thế cạnh tranh.
#3 - Tăng năng suất làm việc, đơn giản hóa việc tìm lỗi trong chuỗi cung ứng
Khi lòng tin và sự minh bạch đã được hình thành, tất cả những tương tác liên quan đến sản phẩm đều trở nên nhanh chóng và thông suốt hơn, từ đó tăng năng suất và sản lượng giao dịch.
Lợi ích của blockchain không chỉ dừng lại ở đó. Khi các giao dịch được lưu trữ trong cơ sở dữ liệu có phân cấp và theo thứ tự thời gian, việc theo dõi lỗi trở nên thật đơn giản. Nó cũng giúp các nhà quản lý chuỗi cung ứng phản ứng kịp thời với các sự cố xảy ra trong chuỗi. Quay lại trường hợp của Chipotle, nếu họ sử dụng blockchain để theo dõi nguồn cũng như chất lượng của nguyên liệu thô, họ đã có thể phát hiện ra vi khuẩn E. coli sớm hơn, loại bỏ các thành phần bị nhiễm bệnh trước khi bán chúng cho khách hàng.
Trường hợp của Chipotle đã trở thành một lời cảnh tỉnh không chỉ đối với các nhà hàng mà cả các công ty FMCG. Việc theo dõi sản phẩm từ khi xuất ra đang ngày càng thu hút sự chú ý của các ông lớn. Đầu năm nay, Walmart đã bắt đầu áp dụng công nghệ trong việc theo dõi sản xuất thịt lợn ở Mỹ và Trung Quốc [4]. Co-op cũng là siêu thị đầu tiên tiên phong nâng cao tính xác thực của thực phẩm với chiến dịch “công bằng thương mại trong thời đại số” [5].
Blockchain: con đường giúp quản lý chuỗi cung ứng tốt hơn
Công nghệ Blockchain được phân cấp, mở rộng quyền truy cập cho tất cả mọi người, mã hóa, có khả năng lưu trữ một lượng lớn thông tin tự động và đồng bộ. Những ưu điểm này khuyến khích sự tin tưởng giữa các đối tác vốn hay nghi ngờ vào chuỗi cung ứng. Càng nhiều thông tin đáng tin cậy được chia sẻ, tính minh mạch trong chuỗi cung ứng sẽ càng cao. Đó là khởi đầu của một chuỗi cung ứng hiệu quả.
Bạn có tham gia blockchain và giành lấy một tấm vé để đưa việc quản lý chuỗi cung ứng của mình lên một tầm cao mới không? Hãy chia sẻ bài viết này và cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn!
Tài liệu tham khảo:
[1]http://www.cnbc.com/2016/10/31/one-year-after-chipotles-e-coli-crisis-chain-still-struggling.html
[2]https://www.forbes.com/sites/yanzhonghuang/2014/07/16/the-2008-milk-scandal-revisited/#199e7ac34105
[3]https://www.forbes.com/sites/kevinomarah/2017/03/09/blockchain-for-supply-chain-enormous-potential-down-the-road/2/#34aaeddc3832
[4]https://www.lucs.lu.se/wp-content/uploads/2017/01/kkeg17_littsem-1_sustainable-consumption.pdf
[5]https://blogs.wsj.com/cio/2016/12/16/wal-mart-readies-blockchain-pilot-for-tracking-u-s-produce-china-pork/
#blockchain #supplychain #Supplychainvisibility #AbivinVietnam #AbivinvRoute #AbivinvRoute30 #TransportationManagementSystem #routeoptimizationsoftware #fleetmanagementsoftware #vietnamese
Blockchain sẽ thay đổi chuỗi cung ứng như thế nào?